VITAMÍN K Objevitelem vitamínu K byl dánský profesor Henrik Carl Peter Dam. Ve spolupráci s profesorem Karrerem se mu v roce 1939 podařilo vitamín K isolovat z listu vojtěšky (K1) a získat v krystalickém stavu. Důležitost vitamínu K po jeho objevení zdůrazňuje udělení Nobelovy ceny...

Vitamín E Vitamín E je souhrnné pojmenování přírodních chemických látek (jinak též tokoferoly), derivátů 6- hydroxychromanu  nebo tokololu. Patří mezi vitamíny rozpustné v tucích a v organismu slouží jako důležitý antioxidant, chrání buněčné membrán před poškozením volnými radikály. Doporučené...

      Úloha vitaminu D pro náš organismus je komplexnější. Pozitivně ovlivňuje celkovou imunitu, chrání srdce, snižuje riziko nádorových onemocnění a další. -, jediným „vedlejším účinkem“ vitamínu D je, že je prevencí proti 77 % veškerých...

Vitamín A Pod pojmem „vitamín A“ si lze představit skupinu látek, které mají podobné chemické složení. Nejaktivnější je tzv. retinol (vitamín A1). Předstupni vitamínu A by se daly nazvat (provitamíny) karotenoidy, je jich asi 600, ale pro člověka mají asi největší význam beta karoten, lutein a...

Bills Wiliams- zakladatel Anonymních alkoholiků- trpěl vážnými depresemi, Dr. Abram Hoffer mu doporučil, aby bral Niacin (komplex vit. B) v dávce 3000mg na den a to byl konec s depresemi. Začal to doporučovat svým klientům, alkoholikům, aby přestali pít a neměli deprese. Americká asociace...

Vitamín C kyselina askorbová, případně E-300), je ve vodě rozpustná živná látka (živina) a vitamín nezbytný k životu a udržení tělesného zdraví. V těle plní vitamín C mnoho důležitých funkcí. Je citlivý na teplo a vysoce citlivý na oxidaci. Jeho chemický název je kyselina L-askorbová neboli...

Hořčík má pro naše tělo důležitý význam. Má vliv na sílu svalů, zdravé kosti, stres a srdce. Bere se společně s vápníkem. Vápník se bez hořčíku špatně nebo vůbec nevstřebává. Důležité je i poměr u dospělého člověka zhruba 2 : 1 (Vápník:hořčíku). Má široké použítí. Např. u cukrovky velkou měrou...